Ir al contenido

FICHA DE PEZ · Mar

Salmonete de fango: identificación, hábitat y guía de pesca

Mullus barbatus

El salmonete de fango remueve fondos blandos con sus barbillones. El arrastre descrito por Laurent Duclos ofrece un método concreto; el manual científico CNR-IRBIM confirma cebos naturales, especialmente gusanos poliquetos, para los dos salmonetes.

Nombres del catálogo : Rouget-barbet de vase. Las formas y denominaciones pueden variar según el hábitat.

Revisión editorial : · Esta ficha no autoriza la pesca. Lee las precauciones siguientes y comprueba la normativa vigente del lugar antes de buscar una especie. Algunas especies o poblaciones están protegidas.

Distribución geográfica

Presente en el Mediterráneo, el mar Negro y el Atlántico oriental, de Senegal a Escandinavia, con registros en las Azores; DORIS lo describe como raro en la Mancha y el mar del Norte.

  • Presencia documentada : Atlántico oriental
  • Presencia documentada : Mar Mediterráneo
  • Presencia documentada : Mar Negro
  • Presencia documentada : Canal de la Mancha
  • Presencia documentada : Mar del Norte

Zonas documentadas, no exhaustivas. La presencia en una región no implica presencia en todas sus aguas ni autorización de pesca.

Fuentes de distribución

Identificación

Compara la frente abrupta y la primera dorsal incolora de Mullus barbatus con la frente más oblicua y la dorsal rayada del salmonete de roca. Los dos barbillones por sí solos no los distinguen. En juveniles la frente puede ser menos característica: conserva la duda si las aletas no son visibles.

Hábitat

Fondos fangosos, arenosos o de grava de la plataforma continental. Para este arrastre, elige un fondo blando donde el aparejo pueda avanzar; no se trata de trasladar esta presentación a cualquier profundidad ocupada por el pez.

Alimentación

Pequeños crustáceos, gusanos y moluscos del fondo.

Comportamiento

El pez remueve el sustrato buscando invertebrados; sus barbillones participan en la detección. Una nube de sedimento no basta para identificar al pez responsable.

Tamaño biológico orientativo

25–30 cm de media según DORIS; intervalo descriptivo.

Contexto de pesca y precauciones

Laurent Duclos nombra Mullus barbatus y describe este arrastre sobre fondo blando:

1. Utiliza un plomo corredizo, una perla y un bajo con un anzuelo adaptado al cebo.

2. Con la caña en la mano, realiza tirones de 50 cm a 1 m, separados por intervalos de 20 segundos a 1 minuto, manteniendo el hilo tenso.

3. Elige una caña sensible para detectar las picadas. Estas cifras describen su práctica; no garantizan capturas y dependen de las normas locales.

Una particularidad

Sus barbillones poseen órganos sensoriales.

Fuentes y revisión

Cada referencia incluye su fecha de consulta. Revisión editorial general: . Las condiciones locales y la normativa pueden cambiar.